برك الخضار المفرزنة من أم حمزة مناسبة لمن يفضل المقبلات الخفيفة بنكهة خضار متوازنة. الحشوة تعتمد على خليط خضار داخل عجينة رقيقة، ما يجعلها خيارًا عمليًا للتحضير السريع سواء للوجبات اليومية أو عند وجود ضيوف.
المنتج مصمم ليكون سهل التحضير دون خطوات معقدة، مع الحفاظ على طعم مألوف يناسب مختلف الأذواق.
طريقة التحضير
- يمكن تحضير البرك مباشرة من التجميد حسب الطريقة المفضلة:
- القلي بزيت متوسط الحرارة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا
- أو الخبز بالفرن أو القلاية الهوائية
- يفضل تقديمها ساخنة بعد اكتمال الطهي
التخزين والسلامة الغذائية
- تحفظ مجمدة عند -18°C
- لا يعاد تجميد المنتج بعد إذابته
- يجب طهي المنتج جيدًا قبل الاستهلاك
ملاحظة
المنتج جاهز للطهي وليس للأكل المباشر.
