ورق العنب المحشي المفرزن (يلنجي) من أم حمزة يوفر طريقة عملية للاستمتاع بهذا الطبق التقليدي دون الحاجة لتحضير الحشوة أو لف الأوراق. يعتمد على حشوة أرز متبّلة مع مكونات خفيفة داخل ورق العنب، ما يجعله مناسبًا كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
المنتج مناسب للوجبات اليومية أو الضيافة المنزلية، خصوصًا عند الحاجة لطبق جاهز للتحضير بسرعة.
طريقة التحضير
- يمكن تحضير ورق العنب حسب الرغبة:
- تسخينه على نار هادئة حتى يسخن بالكامل
- أو تحضيره مع القليل من الماء أو الصلصة حسب الوصفة
- يفضل تقديمه دافئًا بعد التسخين
التخزين والسلامة الغذائية
- يُحفظ مجمدًا عند -18°C
- لا يُعاد تجميد المنتج بعد إذابته
- يجب تسخين المنتج جيدًا قبل الاستهلاك
ملاحظة
المنتج مخصص للتسخين أو الطهي وليس جاهزًا للأكل مباشرة.
